Q bueno tener un quimico entre nosotrosSi hace falta enfriarlo rápidamente, se pone el envase de QD en un recipiente con hielo, agua y sal y en 5 min estará frío. Esto también vale para refrescos, cerveza, etc... jajaja
La sal disminuye el punto de congelación del agua, por lo que le permite bajar más la temperatura sin llegar a solidificar, así, en estado líquido, se mejora la transferencia de frío.
Un saludo !!
